Tel Kadayıflı Panna Cotta

Tel Kadayıflı Panna Cotta

Tel kadayıflı panna cotta tarifi için malzemeler
400 ml krema 
1 yemek kaşığı toz jelatin  
1 paket vanilya 
80 g toz şeker
300 g yoğurt
1 yemek kaşığı chia tohumu
Üzeri için

200 g tel kadayıf 
50 g tereyağı 
1 tatlı kaşığı tarçın 
3 yemek kaşığı toz şeker 

Tel kadayıflı panna cotta Nasıl Yapılır
Dilerseniz tel kadayıflı panna cottaları ters çevirmeden üzerine kadayıfları ekleyip servis yapabilirsiniz.
Kremadan 50 ml kadarını bir kaseye alın ve toz jelatini ekleyip içinde kaynayan su olan bir kabın üzerine oturtun. 
Benmari usulü kremayı ısıtın ve jelatin eriyinceye kadar karıştırın.
Kalan kremayı bir tencereye aktarın. 
Şekeri ve vanilyayı ekleyin. 
Şeker iyice eriyinceye kadar kısık ateşte ısıtın. 
Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Jelatin ve krema karışımını da ekleyin.
Yoğurdu ayrı bir yerde pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın ve kremalı karışıma ilave edin. 
Chia tohumunu da ekleyip spatula ile iyice karıştırın. 
Karışımı servis kaselerine paylaştırın. 
Buzdolabında birkaç saat bekletin. 
Servis yapmadan önce tel kadayıfı hazırlayın. 
Bunun için tereyağını kısık ateşte erittikten sonra tel kadayıfın üzerine dökün. 
İyice didikledikten sonra geniş bir tavada şekerle birlikte kavurun. 
Tarçını ekleyip tatlandırın. 
Buzdolabından aldığınız panna cottaları servis tabağına ters çevirerek çıkartın. 
Küçük parçalar halinde kıtırlaştırdığınız ılık tel kadayıfları panna cottaların üzerine serpin ve hemen servis yapın.

Görüş Ve Düşüncelerinizi Yoruma Yazıp Diğer Kullanıcılarımızla Paylaşabilirsiniz
Sosyete Sözler - Sosyete Karadeniz
Yemek Tarifleri Pratik Kolay Nefis Et ve Sebze Yemek Tarifleri Yemek Tarifi Kolay Pratik Lezzetli Nefis Yemek Tarifleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri Yemek Çeşitleri Leziz ve Pratik Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri Birbirinden Pratik ve Nefis Yemek Tarifleri Kolay Yemek Tarifleri Lezzetli ve Pratik Tarifler Yemek Tarifleri Pratik Kolay Leziz Lezzetli Yemek Tarifi Lezzetli Kolay Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri  Farklı Yemek Tarifleri Ev Yemekleri Tarifleri Videolu Nefis Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri Kolay Pratik Yemek Tarifleri Sitesi
Sözler Blog / Travel Blog / Trend Blog
Paylaş:  

Yorumlar